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 西北太平洋地區的手工飲料生產商數量激增。 但是，儘管該地區可能是多種多樣的，但許多社區尚未成為手工藝飲料運動的一部分。 蘋果酒共和國的誕生源於為該產業帶來多樣性和新創意的想法，而華盛頓州（蘋果的代名詞）自然是蘋果酒行業蓬勃發展的自然產物。 通過為蘋果酒提供來自太平洋沿岸著名文化的風味，我們建立在橋樑社區的基礎上。 

 我們促進員工的多樣性，並利用他們帶來的想法發展我們的產品線。 蘋果酒共和國是多數女性/少數族裔，而我們屢獲殊榮的蘋果酒主廚則是有才華的有色女性。 我們以中文，英文和西班牙文與粉絲和關注者進行溝通，並直接與這些社區互動，因為我們是其中的一部分。 

每隔兩個月，我們會確定一個當地的非營利組織，以使他們受益。 我們會匹配所有的小費和品嚐費，有時還會舉辦特殊活動。 自開業以來，蘋果酒共和國已向大學區食品銀行，西雅圖人道協會，阿馬拉，自行車工廠，西雅圖劇院集團，精密學習學院等捐款。